Blog

Een topsalade van de Berghut

Twee Berghutzomers lang was deze salade dé maaltijdtopper in de Berghut: de linzen-venkel salade! Aangezien we deze zomer weer wat andere gerechten op het menu zetten, delen we gra [...]

Twee Berghutzomers lang was deze salade dé maaltijdtopper in de Berghu [...]

Meer >>

5x simpel met pompoen!

Net als onze zomergasten de Berghut hebben verlaten, ligt er pompoen in de winkel. De soep ervan is one of my favourites! Maar meer maak ik er meestal niet van. Dus ik ben in de p [...]

Net als onze zomergasten de Berghut hebben verlaten, ligt er pompoen [...]

Meer >>

Zelf vlierbloesemsap maken

Drie jaar geleden maakte ik samen met een Berghutgast voor het eerst vlierbloesemsiroop, of op z’n Oostenrijks: Holunderblutensaft. We legden het proces vast op beeld en ik h [...]

Drie jaar geleden maakte ik samen met een Berghutgast voor het eerst v [...]

Meer >>
de Berghut - dé vakantieplek in Oostenrijk voor Nederlandse gezinnen [kids 5-12 jaar]