6 september: abrikozenoogst
Zondagmiddag. Hans bouwt de kleine Berghut in de tuin, ik ben abrikozen aan het plukken, Tobi eet ze op in de kinderwagen en Ibon is ze aan het wassen. Namiddagzonnetje op het terras. Uitzicht op besneeuwde toppen. Echt een ultiem geluksmoment.
Maarliefst vier manden komen er af van de twee bomen die tegen het huis staan. Even mijn moeder bellen: “Hoe moet ik ook alweer jam maken??” Eén mand gaat de pan in en de compote/jam is echt heerlijk. Niet te zoet, precies goed. De rest gaat schoon en ontpit de diepvries in, voor een andere keer. Binnenkort zijn de vlierbessen aan de beurt.
